端午节是古老的传统节日，始于春秋战国时期，至今已有2000多年历史。
※端午节的传说
源于纪念屈原
秦国大将白起挥兵南下，攻破郢（ yǐng ）都，被楚怀王流放至汉北的屈原在绝望和悲愤中怀抱大石投汨罗江而死。
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船在江上来回打捞他的尸身。为了不让屈原的身体被鱼龙虾蟹吃，人们纷纷往江里扔饭团、倒雄黄酒。 以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗。
源于纪念伍子胥
在我国江苏、上海、浙江一带的吴国故地，一般认为端午节是是纪念春秋时期的伍子胥。
伍子胥，吴王阖闾（ hé lǘ ）重臣，是姑苏城（苏州城）的营造者。
在吴越之争中，伍子胥曾多次劝谏吴王夫差杀勾践，夫差不听。夫差听信太宰伯嚭（ bó pǐ ）谗言，称伍子胥阴谋倚托齐国反吴，派人送一把宝剑给伍子胥，令其自杀，尸体装在皮革里于五月五日投入大江。在伍子胥死后九年，吴国为越国偷袭所灭
源于纪念孝女曹娥
在浙江的东部地区，当地居民把端午节看作是纪念孝女曹娥。
曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日投江，五日后抱出父尸。
就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑
※ 端午节的习俗
赛龙舟
赛龙舟，相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。
后来，端午节、赛龙舟先后传入邻国朝鲜、日本、越南等国。
吃粽子
粽子，又叫“角黍”（用茭白叶包黍米成牛角状）、 “筒粽”（用竹筒装米密封烤熟）。
吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
佩香囊和悬艾叶、菖蒲
香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢。
端午节小孩佩香囊传说有避邪驱瘟之意。
艾和菖蒲含有挥发性芳香油，有杀虫灭菌、净化空气的功效。
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1、解冻粽子脱光，切小块（刀上沾水切，不粘刀）
2、牛奶+适量红豆沙，不停搅拌小火煮煮开。
3、芒果去皮切丁，放冰箱备用。
4、煮开的牛奶中倒入粽子丁，小火煮1-2分钟
5、关火后连锅一起泡冰冰降温
6、冷却后装碗，放冰箱冷冻至十分钟
7、取出食用前加入芒果丁丁！冰冰凉很舒心
温馨提示：小火煮牛奶，避免牛奶煮开后溢出。甜品别冻太久，微微凉即可！太凉伤胃。
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